Voní to teď u nás doma houbami.
Takové sucho bylo v lese! Ale deště v posledním čase
učinily své!
Rostou!
A můj muž je ve svém živlu.
Receptů houbových je hodně
a já se o jeden s vámi podělím.
Možná ho znáte, možná ne.
Zkusit můžete.
Houbové placičky.
Včera jsem je dělala, ale bohužel nefotila jsem.
Není to však nic světoborného, takže i bez fota to zvládnete.
Nakrájíme houby na malé kousky.
Přidáme dva žloutky, sůl, trochu jemně nakrájené cibule,
trochu jemně nakrájeného česneku,
koření ( já včera dala provensálské a trochu sušeného medvědího česneku,
ale může být i vegeta,prostě cokoliv)- Lehce zaprášíme hl.moukou.
Nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků.
Lžící nabíráme a na pánvi rozplácneme na malou placičku a smažíme na oleji z obou stran.
Je možné péci i na lívanečníku.
Jíst se to může jen tak nebo s bramborem, bramb.kaší i s chlebem se to dá.
Je to rychlé a fakt dobré.
Letos jsem vzdala přímou účast v hledišti na Folklorním festivalu
v Červeném Kostelci.
Ale přeci jenom jsem o vystoupení tanečních souborů nepřišla.
Pustila jsem si v sobotu večer galapředstavení online.
Naše městská televize Účko - televize-js celý večer přenášela, takže kdokoliv
se mohl přes net podívat.
Takže foto jsem pořídila z obrazovky počítače a potom už jenom
sestavila fotomontáž.
Uháčkovala jsem další dvě síťovky.
K svátku jsem dostala kvítko.
Docela se u mně květinám daří, ale tady nevím, nevím.
No, zatím dělá parádu.
Dost času trávím na zahrádce. Někdy jsem pracovitá,
někdy relaxuji a dívám se do žluta.
Co bych ještě tak napsala.
Asi už nic.
Mějte hezké pohodové dny!
Hanka
Za vaše zastavení moc děkuji.
Žádné komentáře:
Okomentovat